¿Qué es Mindful Eating?

Algunas ideas de lo que esto significa

Ser consciente de cómo comes.
Conocer cómo es tu hambre y las señales que nos indican que estamos llenos.
Sentir y saborear los alimentos conectando con las sensaciones que nos producen.
Prestar atención a todo el proceso de cómo comemos… como por ejemplo la forma en que cogemos los cubiertos
Comprender las situaciones y emociones que nos impulsan a comer o no comer.
Comer para nutrir nuestro cuerpo y comprender cómo es nuestra sensación de hambre de forma precisa.
Adoptar el modo atento en el que no nos juzgamos a nosotros mismos.
Estar presente y atentos a cómo va cambiando nuestro deseo por comer.
Ser conscientes de qué tipo de alimentos elegimos comer.
Estar alerta y observar nuestros pensamientos en torno a la comida.
Dejar ir los pensamientos críticos hacia nosotros y nuestra relación con la comida.
Tomar conciencia de nuestros sentimientos antes y después de comer.
Abandonar las ideas preconcebidas de si los alimentos son buenos o malos, y relacionarnos con ellos como lo que son: alimentos a los que no añadir etiquetas.
Abrazar nuestra forma de relacionarnos con la comida de forma compasiva, sin juzgarnos ni recriminarnos.
Aceptar nuestro cuerpo y nuestra relación con la comida tal y como son de una forma amable, ecuánime y respetuosa.
Tratarnos con compasión.
Decidir comer de forma rápida e inconsciente cuando necesitamos poner el piloto automático.

¿Qué es comer sin atención consciente?

Comer con el piloto automático.
Comer impulsados por las emociones en vez de por las sensaciones de hambre corporal.
Comer de forma rutinaria porque es lo que hacemos habitualmente.
Realizar múltiples actividades mientras comemos ( navegar por Internet, ver la televisión, conducir o hablar mientras comemos.
Eludir o evitar el desayuno u otras comidas.
Ignorar nuestras sensaciones de hambre corporal.
Continuar comiendo a pesar tener sensación de saciedad.
Acabar con toda la comida que hay en el plato, tengamos o no tengamos hambre.
“Vivir para comer “en vez de “Comer para vivir”
Comer para aliviar nuestras emociones negativas.
Comer como si estuviésemos en trance.
Creer que no podemos tener conciencia de cómo comemos.
Pensar que tus ideas sobre lo que deberías o no deberías comer dominen tu forma de comer.

Dr. Silamani Guirao-Goris

^{Fecha de actualización: 27/11/2015}

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