{"id":30,"date":"2016-01-10T13:33:01","date_gmt":"2016-01-10T13:33:01","guid":{"rendered":"http:\/\/mindful-eating.es\/?p=30"},"modified":"2018-05-29T04:37:38","modified_gmt":"2018-05-29T02:37:38","slug":"haz-el-amor-y-no-la-guerra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mindful-eating.es\/?p=30","title":{"rendered":"\u00bfEst\u00e1s pensando ponerte a dieta? Mejor no lo hagas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-131 alignleft\" src=\"http:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/moras3-300x257.jpg\" alt=\"moras3\" width=\"300\" height=\"257\" srcset=\"https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/moras3-300x257.jpg 300w, https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/moras3-768x657.jpg 768w, https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/moras3-1024x876.jpg 1024w, https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/moras3.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>En estos d\u00edas de principios de a\u00f1o nos planteamos nuevos prop\u00f3sitos, cosas que queremos cambiar. En esta \u00e9poca del a\u00f1o junto a la primavera con la \u00aboperaci\u00f3n bikini\u00bb son dos momentos en los que pensamos que quiz\u00e1s es momento de ponerse a dieta.<\/p>\n<p>Si est\u00e1s pensando ponerte a dieta deber\u00edas de saber que las dietas no son muy efectivas. En un 95% de los casos, si consigues bajar beso,\u00a0 despu\u00e9s de haber realizado este esfuerzo, esta guerra a los kilos, es muy probable que aumentes lo que perdiste y a\u00f1adas una media de 3 kg m\u00e1s a la balanza seg\u00fan distintas publicaciones cient\u00edficas*.<\/p>\n<p>Esta situaci\u00f3n no es de estra\u00f1ar porque cuando nos ponemos a dieta damos el mensaje a nuestro cuerpo, programado gen\u00e9ticamente para la escasez, que estamos en tiempo de escasez y nos tenemos que poner en modo ahorro. Esto supone que nuestro cuerpo comenzar\u00e1 a economizar para gastar menos energ\u00eda. Las restricciones a las que sometemos a nuestro cuerpo nos hacen que perdamos peso, pero cuando abandonamos la dieta, nuestro cuerpo recibe el mensaje de que hay abundancia de nuevo, y es el momento de acumular y acumular para cuando vuelvan nuevas \u00e9pocas de escasez.<\/p>\n<p>Sabemos que el hambre es algo que tiene que ver con la nutrici\u00f3n del cuerpo, pero tambi\u00e9n con la nutrici\u00f3n del coraz\u00f3n, y muchas veces al ponernos a dieta, nos quitamos todos esos alimentos que asociamos en determinados momentos de nuestra historia vital con el cari\u00f1o y la nutrici\u00f3n amorosa. Las prohibiciones enaltecen el deseo, y cuando esas prohibiciones cesan tendemos a abusar de aquello que anhel\u00e1bamos. Cuando nos ponemos a dieta nos privamos de esas galletas que nos hac\u00eda amorosamente nuestra madre o nuestra abuela, de aquel postre que nos daban cuando estabamos enfermos o de aquel plato que con tanto cari\u00f1o disfrutabamos en las celebraciones familiares. Cuando dejamos la dieta, el deseo por este tipo de alimentos podr\u00eda ser tan grande, que cuando los volvamos a comer, lo hagamos en exceso y de una forma inconsciente. De esta forma esta guerra a los kg, una forma de violencia y negaci\u00f3n de las necesidades nutricias de nuestro ser,\u00a0 suele estar abocada al fracaso. El Buda dec\u00eda que el odio solo se extingue con amor no con odio. En el caso de los problemas de peso nos suceder\u00e1 lo mismo, s\u00f3lo el amor, la conciencia, la generosidad y la compasi\u00f3n nos podr\u00e1 llevar a superar los problemas que tenemos con el peso.<\/p>\n<p>Una forma de relacionarnos amorosamente con los problemas de peso es con amor. En el budismo el amor incodicional, <em>metta,<\/em> se trata de una emoci\u00f3n positiva. Esta sociedad tan te\u00f1ida de sensibler\u00eda cuando habla del amor suele evocar el amor rom\u00e1ntico como ejemplo; pero este amor, es un amor condicionado: te quiero si me quieres, si no me quieres, te ignoro o incluso, te odio. Hay tambi\u00e9n otro tipo de amor, que es un amor incodicional que emerge desde lo m\u00e1s profundo del ser humano. En la tradici\u00f3n se da el ejemplo del amor profundamente incodicional que brota en una madre o un padre hacia el hijo; independientemente de las acciones de ese hijo o hija, sea torpe o h\u00e1bil, haga mejor o peor las cosas, normalmente hay una base amorosa incondicional. Este es el tipo de amor incondicional, <em>metta<\/em>, que podemos cultivar hacia nosotros mismos y hacia nuestra relaci\u00f3n con la comida.<\/p>\n<p>Desafortunadamente mucha gente siente que necesita renunciar, condenar o hacer la guerra a ciertos alimentos para lograr un mayor bienestar. Y es muy frecuente que cada vez hagamos m\u00e1s y m\u00e1s listas de alimentos que eliminar para conseguir longevidad, felicidad, \u00e9xito y el reconocimiento de todos los de tu alrededor.\u00a0 En realidad no es necesario renunciar a estas cosas para ser feliz y saludable.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-276\" src=\"http:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/13680025_635720119922066_94503709920761124_o.png\" alt=\"13680025_635720119922066_94503709920761124_o\" width=\"503\" height=\"377\" srcset=\"https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/13680025_635720119922066_94503709920761124_o.png 1333w, https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/13680025_635720119922066_94503709920761124_o-300x225.png 300w, https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/13680025_635720119922066_94503709920761124_o-768x576.png 768w, https:\/\/mindful-eating.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/13680025_635720119922066_94503709920761124_o-1024x767.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 503px) 100vw, 503px\" \/>El primer paso para poder entablar un relaci\u00f3n amorosa con la comida es conocer c\u00f3mo es esa relaci\u00f3n con la comida, c\u00f3mo nuestra relaci\u00f3n con la comida es una causa de nuestro sufrimiento. La mejor manera para iniciarse en este camino es mediante el cultivo de la atenci\u00f3n,\u00a0 desarrollando <a title=\"Ahora es el momento de desarrollar una nueva relaci\u00f3n con la comida\" href=\"http:\/\/joguigo.blogs.uv.es\/2015\/12\/31\/ahora-es-el-momento-de-desarrollar-una-nueva-relacion-con-la-comida\/\">mindfulness al comer<\/a>, y estableciendo una relaci\u00f3n amorosa con nuestra dificultad con la comida y lo que nos produce malestar, incomodidad y sufrimiento.<\/p>\n<p>Antes comentaba que cuando nos ponemos a dieta dejamos de nutrir nuestro coraz\u00f3n al dejar de tomar determinados alimentos. En realidad, cuando comenzamos a cultivar atenci\u00f3n consciente en la comida, podemos comenzar a desgranar los tipos de hambre que tenemos y todos aquellos ingredientes con los que sazonamos nuestra comida y que no son especias, alimentos o vitaminas. Podemos ser conscientes de los recuerdos, el amor, la tristeza o la alegr\u00eda que nos evocan esos alimentos. Muchas veces comemos galletas no porque necesitemos az\u00facar, harina o s\u00e9samo, sino porque necesitamos el cari\u00f1o y el amor con los que los preparaba nuestra madre. Al cultivar consciencia en nuestra forma de comer, podemos ver todos esos ingredientes y cultivar un espacio para la elecci\u00f3n y decidir si realmente queremos o no queremos comerlo, sin juicio, sin recriminaci\u00f3n, sin prohibiciones y con amabilidad.<\/p>\n<p>Nuestra relaci\u00f3n con la comida puede ser muy tortuosa y puede generar nos sufrimiento, culpabilidad y mucha auto-cr\u00edtica y la mejor manera de acercarnos a esos problemas es con compasi\u00f3n. La compasi\u00f3n es uno de los nutrientes esenciales para el coraz\u00f3n. La compasi\u00f3n es tan esencial para el esp\u00edritu como el agua y la comida lo son para el cuerpo.<br \/>\nHay dos aspectos en la compasi\u00f3n. La primera es la capacidad de sentir el dolor y el sufrimiento sin miedo, con el coraz\u00f3n abierto; la otra es una cualidad de la sabidur\u00eda que ve este dolor y el sufrimiento como una parte natural de la vida.<br \/>\nAmbos aspectos de la compasi\u00f3n ayudan a aliviar el dolor y el sufrimiento, ese dolor y sufrimiento que se manifiesta con un aumento de peso en la b\u00e1scula, pero que tambi\u00e9n supone un gran peso emocional.\u00a0 Todos tenemos nuestros secretos, tristezas y algo que nos produce sufrimiento. Metaf\u00f3ricamente hablando, el dolor y el sufrimiento emocional, sin atenci\u00f3n consciente, suele ser muy dif\u00edcil de tragar.La sabidur\u00eda de la compasi\u00f3n nos puede hacer ver que el sufrimiento es parte de la vida, al igual que el hambre es parte de apetito. No siempre podemos estar llenos y satisfechos. Cuando aceptamos el sufrimiento y el hambre, podemos dejarlo ir. Y a trav\u00e9s de la compasi\u00f3n surge un nivel diferente de plenitud. Podemos practicar la autocompasi\u00f3n y el perd\u00f3n, aunque este \u00faltimo aspecto es tema de otro <a title=\"Liberarse de la culpa en nuestra relaci\u00f3n con la comida\" href=\"http:\/\/joguigo.blogs.uv.es\/2016\/01\/22\/liberarse-de-la-culpa-en-nuestra-relacion-con-la-comida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">post<\/a>.<\/p>\n<p>De momento, ahora que se inicia el a\u00f1o tal vez es el momento de dejar atr\u00e1s. Dejar atr\u00e1s la violencia y la guerra a los alimentos con las dietas. Dejar atr\u00e1s la lucha contra la comida. Dejar atr\u00e1s la culpabilidad y el victimismo. Dejar atr\u00e1s la auto-cr\u00edtica feroz y despiadada por lo que comemos o por c\u00f3mo es la forma de nuestro cuerpo. Lo que comemos, la forma de nuestro cuerpo no determina nuestro\u00a0 valor como persona. Dejar atr\u00e1s el auto-rechazo y la restricci\u00f3n.<\/p>\n<p>Tal vez es el momento de un nuevo verdadero prop\u00f3sito. Dejar de hacer la guerra a la comida y relacionarnos con amor y\u00a0 consciencia con ella, y con compasi\u00f3n hacia nosotros con todas nuestras dificultades.<\/p>\n<hr \/>\n<p><span class=\"highlight\">* Mann,<\/span> T; Tomiyama, A.J; Westling, E; Lew, A.M; Samuels, B y\u00a0 Chatman, J. (2007). Medicare&#8217;s search for effective obesity treatments: diets are not the answer. American Psychologist 2007: 62:220-233.<\/p>\n<p class=\"details\">Montani JP, Schutz Y, Dulloo AG. (2015). Dieting and weight cycling as risk factors for cardiometabolic diseases: who is really at risk? Obes Rev. 2015 Feb;16 Suppl 1:7-18. doi: 10.1111\/obr.12251.<\/p>\n<p class=\"details\">Lowe, M.R.(2015).Dieting: proxy or cause of future weight gain? Obes Rev.\u00a0 Feb;16 Suppl 1:19-24. doi: 10.1111\/obr.12252<\/p>\n<hr \/>\n<h4><em><span style=\"color: #993366;\">Dr. Silamani Guirao-Goris<\/span><\/em><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En estos d\u00edas de principios de a\u00f1o nos planteamos nuevos prop\u00f3sitos, cosas que queremos cambiar. En esta \u00e9poca del a\u00f1o junto a la primavera con la \u00aboperaci\u00f3n bikini\u00bb son dos momentos en los que pensamos que quiz\u00e1s es momento de ponerse a dieta. 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